Kayseri'de Gençlere 50 Bin Lira Ödüllü Et ve Et Eserleri Müsabakası Düzenleniyor

Kayseri Ticaret Borsası tarafından gençlere yönelik düzenlenecek müsabakada, dereceye girenlere toplam 50 bin lira para mükafatı verilecek.

Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Lideri Recep Bağlamış, yaptığı yazılı açıklamada, 2. Klâsik Et ve Et Eserleri Çalıştayı’nın 23-25 Ekim’de yapılacağını bildirdi.

Çalıştayın ana temasının “Sektörel sürdürülebilirlik ve yeni trendler” olduğunu belirten Bağlamış, “Gıda bölümü bir ülkenin hem güvenliği hem de geleceği açısından stratejik kıymettedir. Kayseri olarak bu gerçeğin farkındayız. Et bizim kültürümüzün, soframızın ve ekonomimizin temelidir fakat artık yalnızca gelenekle değil, bilim ve teknolojiyle de üretmek zorundayız. Bu çalıştayla Kayseri’yi yalnızca etin üretildiği değil, etin tekrar düşünüldüğü ve geleceğe uyarlandığı bir merkeze dönüştürmek istiyoruz.” tabirlerini kullandı.

Bağlamış, çalıştayın yalnızca kesim temsilcilerinin değil, bilim insanlarının, genç araştırmacıların, girişimcilerin ve kamu temsilcilerinin bir ortaya geleceği güçlü bir taban olacağını vurgulayarak, şunları kaydetti:

“Kayseri’nin güçlü tarım ve hayvancılık potansiyelini teknoloji, AR-GE ve dijitalleşmeyle entegre ederek daha katma kıymetli bir hale getirmeyi amaçlıyoruz. Biz üreticimizi, çiftçimizi, yatırımcımızı ve araştırmacımızı birebir masa etrafında buluşturabildiğimiz sürece Kayseri, yalnızca Türkiye’nin değil, bölgenin de et ve et eserleri alanında cazibe merkezi olacaktır. Gençlerin bu alana ilgisini artırmak maksadıyla ödüllü bir yarış düzenliyoruz. Kazanan projelere toplamda 50 bin lira ödül verilecek. Bu vesileyle başta üniversitelerimiz olmak üzere tüm kurumlarımızı, dal temsilcilerimizi, girişimcilerimizi ve mevzuya ilgi duyan herkesi çalıştaya davet ediyorum.”

Kaynak: AA / Hakan Can Şahin – Aktüel